RADNIK/RADNICA U KLAONICI

Podaci o poslodavcu

Naziv poslodavca: MESNA INDUSTRIJA RAVLIĆ d.o.o.
Adresa: ČVRSNIČKA 4, 31000 OSIJEK
Web stranica: www.ravlic.com
Telefon: 031/356-444
Matični broj/OIB: 38495941444
Djelatnost: 10.11 prerada i konzerviranje mesa

Radno mjesto


 2
 Na neodređeno; novootvoreni poslovi
 Puno radno vrijeme
 smjena prijepodne
 Nema smještaja
 Bez naknade
.
 21.07.2018.

Opis poslova

– soljenje koža
– omamljivanje stoke
– poslovi grube obrade polovica
– smještaj polovica
– pakiranje sirovina za transport ili preradu mesa
– provjera ispravnosti pribora i radnog mjesta prije početka rada
– čišćenje i dezinfekcija pribora
– čišćenje radnog mjesta i klaonice
– kontrola temperature hladnjače tijekom skladištenja iznutrica
– kontrola vremena skladištenja iznutrica
– kontrola temperature iznutrica prije utovara
– kontrola temperature hladnjače tijekom skladištenja mesa
– kontrola vremena skladištenja mesa
– kontrola temperature mesa prije utovara
– postupanje sa životinjama u skladu s pravilima o dobrobiti životinja
– pravilno provođenje postupka iskrvarenja
– šurenje
– otkožavanje
– dekapitacija
– evisceracija
– rasijecanje mesa
– rad na tračnoj pili
– kontrola noževa
– kontrola stranih tijela

Posloprimac

  • Završena osnovna škola
  • Srednja škola 3 godine

 Kategorija B

 Nije važno

Kontakt kandidata s poslodavcima

Pismena zamolba: Čvrsnička 4, 31000 Osijek
E-mail: posao@ravlic.com